Novum Analytik GmbH
- Im Riedgrund 8, 74078 Heilbronn
- info@novum-analytik.de
- +49 713 120 904 10
- www.novum-analytik.de
- Analisi microbiologica di alimenti
- Alimenti secchi
- Prodotti lattiero-caseari
- Produzione di alimenti
- Lavorazione di alimenti
- Importazione di spezie e erbe aromatiche
- Latterie
- DIN EN ISO/IEC 17025:2018
Novum Analytik GmbH è specializzata nel rilevamento di microrganismi negli alimenti attraverso analisi microbiologiche e di genetica molecolare.
La gamma di analisi nell’area accreditata DIN EN ISO/IEC 17025:2018 comprende: la rilevazione di batteri, lieviti e muffe negli alimenti mediante test microbiologici colturali; la rilevazione di Escherichia coli (produttore di tossina di Shiga, STEC) e Salmonella negli alimenti mediante PCR; la determinazione del contenuto microbico delle superfici su attrezzature e beni di consumo lungo la catena alimentare; il campionamento e i test microbiologici in conformità all’Ordinanza sull’acqua potabile.
L’esperienza, la competenza e la nostra passione per la qualità vi garantiscono il massimo livello di sicurezza. I nostri clienti si affidano ai nostri servizi personalizzati di analisi microbiologica degli alimenti dal 1991.
